La revista «Madrid Comestible» se incorpora a ARCE

La revista semestral Madrid Comestible, dirigida por Cristina Roca, se ha incorporado a la Asociación de Revistas Culturales de España. Madrid Comestible ofrece un singular punto de vista sobre el ámbito agroalimentario y la cultura rural, teniendo como eje geográfico Madrid y los territorios limítrofes. La revista participa en el movimiento internacional alimentos de proximidad, fomentando el intercambio y la difusión de la cultura agroalimentaria.