INTRODUCCIÓN
Las crisis alimentarias y el fin de la era de los alimentos baratosSantiago Álvarez Cantalapiedra
ESPECIAL. LA ALIMENTACIÓN EN DISPUTA
Reestructuración del sistema agroalimentario globalizado en el capitalismo terminalManuel Delgado
Hoy comemos para morir, pero podemos comer para vivirPatricia Aguirre
Megafusiones en el sistema agroalimentario: el caso de Bayer-Monsanto. ¿Qué riesgos hay en Europa?Tiziano Gomiero y Monica Di Donato
Modelo alimentario y cambio climáticoCarlos González Svatetz
Agroecología y ciudad: Alimentación, ambiente y salud para una agenda urbana sostenibleWalter Pengue
Enraizar el cambio: gobernanza desde abajo y justicia alimentariaOwain Hanmer
Desperdicio alimentario, análisis de una problemática poliédricaMaría Mestre Montserrat y Verónica Martínez Sánchez
PANORAMA
Por qué los pueblos del mundo necesitan a la ONU: multilateralismo, derecho internacional, derechos humanos y sostenibilidad ecológicaRichard Falk
PERISCOPIO
Propuestas, iniciativas y experiencias para alimentar el Pacto de MilánNerea Morán Alonso
Las ciudades españolas ante el reto de la alimentación sosteniblePedro M. Herrera, Daniel López y Nuria Alonso
Relato personal sobre un viaje por la permaculturaJuan Sánchez García
ENTREVISTA
Coloquio con Manuel González de Molina: «Politizar el consumo es la manera más eficaz de construir mayorías de cambio en torno a un régimen alimentario alternativo»Monica Di Donato
LIBROS
Un reparto mas justo del planeta. Paula Casal, Thomas Pogge, Hillel SteinerClara Senent Alonso
En bruto. Una reivindicación del materialismo histórico, Cesar RenduelesSalvador López Arnal
La vía de la simplicidad. Hacia un mundo sostenible y justo. Ted TrainerLuis González Reyes
La inapropiabilidad de la tierra. Principio de una refundación filosófica frente a los desafíos de nuestro tiempo. Yves Charles ZarkaSilvia Arcos Amador y María Isabel Gallego Galán